Новини за продукти

Капсулиране на хранителни съставки - TIANJIA
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.09.2018 г.
Производителите на храни, напитки, спортно хранене и нутрицевтици все повече търсят начини за подобряване на стабилността на съставките, вкуса, производителността на обработка, контролираното освобождаване и гъвкавостта на формулировката. Технологията на капсулиране се е превърнала във важна част от формулировката...
Прочетете още
Растителни протеинови напитки: Грахов протеин, оризов протеин и високопротеинови RTD решения
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.09.2008 г.
Търсенето на растителни протеинови напитки нараства, тъй като потребителите търсят удобни, питателни и растителни начини за увеличаване на дневния си прием на протеини. От спортно хранене и напитки за възстановяване до заместители на хранене и функционални напитки, растителните протеини стават...
Прочетете още
[Tianjia] Съставки за спортно хранене
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.08.26 г.
Индустрията за спортно хранене навлиза в нов етап на развитие. Това, което някога беше категория, изградена около професионални спортисти, културисти и традиционни протеинови прахове, се разшири в много по-широк пазар на активно хранене, обслужващ фитнес ентусиасти и все повече...
Прочетете още
[Tianjia] Формулировки с креатин и астаксантин за здравеопазване
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.08.25 г.
Тъй като потребителите все повече се фокусират върху здравословното остаряване, физическата производителност, възстановяването и дългосрочното благополучие, марките хранителни добавки търсят нещо повече от продукти с една съставка. Креатинът и астаксантинът са две съставки, които привличат все по-голямо внимание, защото поддържат различни...
Прочетете още
[Tianjia] Креатин HMB добавка
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.07.24 г.
Въведение: Защо креатинът и HMB са важни за стареещите мускули Най-изтощителната характеристика на процеса на стареене е прогресивното намаляване на масата и функцията на скелетните мускули, състояние, клинично известно като саркопения. С остаряването на глобалното население, намирането на ефекти...
Прочетете още
Стевия и хранителни ароматизационни решения за производство на здравословни добавки
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.06.23 г.
В световната здравна тенденция, хранителните добавки с нула калории и без захар вече са основно търсене на пазара. Традиционните подсладители се заменят със здравословни подсладители с нула калории, като например стевия, за да се отговори на търсенето на потребителите за здравословни продукти с ниско съдържание на захар. С характе...
Прочетете още
Как да използвате подсладител стевия и хранителни аромати, за да направите хранителните си добавки по-вкусни
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.05.2019 г.
За производителите на здравословни добавки и добавки за ежедневна употреба, ефикасността на хранителните съставки е в основата на конкурентоспособността на продукта. Въпреки това, поради уникалния вкус или неприятния аромат на тези хранителни съставки (като аминокиселини, колагенови пептиди и някои...
Прочетете още
Водоразтворими срещу масленоразтворими хранителни аромати: Как да изберем за производство на напитки
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 26.05.11 г.
Водоразтворими срещу масленоразтворими хранителни аромати: Как да изберем за производство на напитки. Много е важно за фабриките за храни и напитки да изберат подходящи хранителни ароматизиращи съставки, за да осигурят стабилност по време на производствения процес, за да направят крайните продукти да имат добър вкус...
Прочетете още
Неща, които трябва да знаете за полидекстрозата
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 24.10.30 г.
Неща, които трябва да знаете за полидекстрозата – Написано от екипа на Tianjia Какво е полидекстроза? Като един често използван подсладител в храни, като шоколади, желета, сладолед, препечен хляб, бисквити, мляко, сокове, кисело мляко и др., полидекстрозата може лесно да се намери в ежедневния ни хранителен режим. Но наистина ли знаете...
Прочетете още
Натурален подсладител: Стевиозид
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 24.04.13 г.
Натурален подсладител: Стевиозид/Стевия подсладител – Написано от екипа на Tianjia Какво е стевиозид? Стевиозидът се счита и за подсладител на стевия, тъй като е гликозид, получен от растението стевия. Доказано е, че стевиозидът е некалоричен подсладител, който може да се използва за намаляване на приема...
Прочетете още
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 24.04.13 г.
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit – Написано от екипа на Tianjia Какво е подсладител Monk Fruit? Подсладителят Monk Fruit се извлича от един вид естествено местно китайско растение, Monk Fruit, което е тревисто многогодишно растение от семейство Тикви. Monk Fruit се нарича още Sira...
Прочетете още
Какво прави добавката креатин?
от екипа за научноизследователска и развойна дейност на Tianjia, 24.04.13 г.
Какво прави добавката креатин? – Написано от екипа на Tianjia Какво е креатин? Креатинът е естествено съединение аминокиселина, която се намира в човешкото тяло. Обикновено тялото ви го усвоява, за да осигурява постоянно енергия, за да поддържа мускулите ви да работят, особено когато правите упражнения. Обикновено половината...
Прочетете още