Натурален растителен протеин Протеин от боб Fava

Протеинът от боб е вид растителен протеин, който съдържа редица витамини и минерали, които имат потенциални ползи за здравето на хората, които го консумират. Освен това, бобът съдържа редица витамини от група В, цинк, магнезий, желязо, фосфор, мед и манган. Последните два от тези минерали са особено полезни за поддържане на здрави кости.

Съдържанието на протеин в праха от боб е сравнимо с това в продуктите с най-високо съдържание на грахов протеин или изолат от суроватъчен протеин. Това се дължи отчасти на факта, че бобът реагира добре на процесите на киселинна екстракция/изоелектрично утаяване, които водят до високи концентрации на протеин в крайните продукти.

Аминокиселини

Той има един от най-силните аминокиселинни профили от всички протеинови прахове на растителна основа, включително значителни количества от трите аминокиселини с разклонена верига, изолевцин, левцин и валин.

Усещане в устата и смесимост

Протеиновият прах от боб Fava се смесва добре с различни течности, от вода до растителни млека, без да е необходимо обилно пасиране или разклащане.

Като опитен доставчик и износител на решения за производители на храни и напитки, Tianjiachem приветства всякакви запитвания от цял ​​свят. Моля, не се колебайте да се свържете с нас.