Име на продукта	Вкус на череша
Използване	Бонбони, торта, напитки, вино, орален контакт, печене, закуски
Аромат	Череша
Тип:	Течен вкус
OEM/ODM	Добре дошли
Размер на опаковката:	20 кг;25 кг
MOQ:	20 кг

Име на продукта	Вкус на джинджифил
Използване	Бонбони, торта, напитки, вино, орален контакт, печене, закуски
Аромат	джинджифил
Тип:	Течен вкус
OEM/ODM	Добре дошли
Размер на опаковката:	20 кг;25 кг
MOQ:	20 кг

Име на продукта	Вкус на канела
Използване	Бонбони, торта, напитки, вино, орален контакт, печене, закуски
Аромат	канела
Тип:	Течен вкус
OEM/ODM	Добре дошли
Размер на опаковката:	20 кг;25 кг
MOQ:	20 кг

ВЕЩ	СПЕЦИФИКАЦИЯ		РЕЗУЛТАТИ ОТ ТЕСТОВЕТЕ	МЕТОД
ФИЗИЧЕСКИ И ХИМИЧЕСКИ
Идентификация	Отговаря на референтния стандарт		Съответства	HPTLC \|\|USP<203>
Външен вид	Жълтеникаво-оранжев фин прах		Съответства	Органолептични
Мирис и вкус	Характеристика		Съответства	Органолептични
Размер на частиците	NLT 98% до 80 меша		Съответства	USP<786>
Общо куркуминоиди	NLT (%)	95	95.16	HPLC
Куркумин	Само отчет		53.08	HPLC
Деметокси куркумин	Само отчет		19.33	HPLC
Бисдеметокси куркумин	Само отчет		22.75	HPLC
Загуба при сушене	NMT (%)	2	0,65	USP<731>
Пепел	NMT (%)	1	0,57	USP<561>
Обемна плътност	Между (g/100 ml)	5-45	33	USP<616>Метод I
Докосната плътност	Между (g/100 ml)	45-65	57	USP<616>Метод I
ЗАМЪРСИТЕЛИ
Общо тежки метали	NMT (ppm)	10	<10.00	USP<231>
Олово (Pb)	NMT (ppm)	0,2	0,15	АА \|\|USP<730>
Арсен (As)	NMT (ppm)	0,5	0,02	АА \|\|USP<730>
Кадмий (Cd)	NMT (ppm)	0,1	Не е открито	АА \|\|USP<730>
живак (Hg)	NMT (ppm)	0,1	Не е открито	АА \|\|USP<730>
МИКРОБИОЛОГИЧЕН
Общ брой плочи	NMT (cfu/g)	1000	Съобразено	USP<2021>
Мая и плесен	NMT (cfu/g)	100	Съобразено	USP<2021>
E. Coli.	NMT (cfu/10g)	Отсъстващ	Съобразено	USP<2022>
Салмонела	NMT (cfu/10g)	Отсъстващ	Съобразено	USP<2022>
Стафилококус ауреус	NMT (cfu/10g)	Отсъстващ	Съобразено	USP<2022>
Остатък от разтворител	Отговаря на изискванията на USP		Съобразено	GC \|\|USP<467>
Остатъци от пестициди	Отговаря на изискванията на USP		Съобразено	Трета част \|\|USP<561>

АНАЛИЗ ЕД	ПОКАЗАТЕЛИ ЗА КАЧЕСТВО	РЕЗУЛТАТИ
Свободна оцетна киселина %	39.0-41.0	40.7
Натриев ацетат (ChCOONa) %	58.0-60.0	59.1
Влага ≤ %	2	0,7
Тежки метали (като Pb), ≤ %	0,002	<0,002
Мравчена киселина и лесно окисляеми вещества ≤ %	0,2	0,1

ИМЕ НА ИНДЕКС	ТЕСТОВА БАЗА	РЕЗУЛТАТ ОТ ТЕСТ
Описание	бял, без мирис, гранулиран, хигроскопичен прах
Идентификация	Успешен тест за ацетат и натрий
Анализ (сухо вещество),%	99.0-101.0	99.3
Алкалност,%	≤0,2	<0,2
Загуба при сушене (120 ℃),%	≤1,0	0,4
Олово (Pb), ppm	≤2	<2
Калиево съединение	Издържайте теста	Издържайте теста
Заключение	В съответствие със стандарта на FCC-V

ПРОДУКТ	Горчица на прах
СУРОВ МАТЕРИАЛ	Ориенталско синапено семе
ХИМИЧЕСКИ И ФИЗИЧЕСКИ	ПАРАМЕТРИ
	Съдържание на влага(%)	<7,0%	Анализатор на влага
	Съдържание на алил изотиоцианат	>1,03%	Титруване
	Съдържание на масло	<18,0%	Извличане на Сокслет
	Размер	<20% при 200μm	Сейв
МИКРОБИОЛОГИЧЕН	Стандартен брой плочи (/g.)	<1.00E+04	Агар за броене на плочи
	Ешерихия коли (MPN/g.)	<3	MPN метод
	Колиформни (MPN/g.)	<3	MPN метод
	Мая и плесен (/g.)	≤2,00E+02	Картофено декстрозен агар+

Вещ	Индекс
Сетивата	Светложълти до бели частици
Номер на мрежата	25-60 меша, не по-малко от 95%
Съдържание на ябълчена киселина, %	90±2%
Влага	≤5%
Остатък при запалване, w/%	≤0,1
Фумарова киселина	≤0,5
Малеинова киселина	≤0,05
Олово (Pb), mg/kg	≤2,0
Общ арсен, mg/kg	≤2,0

Предмети	Спецификация	Резултати
Външен вид	Безцветно до светложълто масло	Проследен
миризма	Лека остра миризма	Проследен
Анализ %	≥99,5	99,68
Плътност (20C) g/cm3	0,993-0,997	0,995
Точка на кипене	138,5~142,5	Проследен
Алдехид (пропионалдехид)%	≤ 0,05	0,03%
Влага %	≤0,15	0. 13
Остатък от изпаряване %	≤ 0,01	0,002
Оксид (мравчена киселина) %	≤ 0,05	<0,05
Тежки метали (pb) (mg/kg)	≤2,0	<2,0
(As)/(mg/kg)	≤ 3,0	<3,0

Вещ	Спецификация	Резултат	Метод
Анализ	Сапонини 90%	90,28%	UV
Физически и химически данни
Външен вид	Кафяв жълт фин прах	Съответства	Органолептични
Мирис и вкус	Характеристика	Съответства	Органолептични
Аналитично качество
Идентификация		Идентичен	TLC
Сито	NLT 95% през 80 меша	Съответства	Мрежест екран
Екстракт разтворител	Етанол и вода	Съответства
Загуба при сушене	≤5,0%	3,16%	CP2020
Пепел	≤5,0%	3,75%	CP2020
Обемна плътност	0,30~0,70g/ml	Съответства	CP2020
Остатъци от пестициди
БХК	≤0,2 ppm	Съответства	GC-МАСА
ДДТ	≤0,2 ppm	Съответства	GC-МАСА
PCNB	≤0,1ppm	Съответства	GC-МАСА
Общо тежки метали	≤10ppm	Съответства	Колориметрия
Арсен (As)	≤2ppm	Съответства	AAS
Олово (Pb)	≤2ppm	Съответства	AAS
Живак (Hg)	≤0,1ppm	Съответства	AAS
Кадмий (Cd)	≤1ppm	Съответства	AAS
Микробиологични изследвания
Общ брой плочи	≤1000cfu/g	Съответства	CP2020
Мая и плесен	≤100cfu/g	Съответства	CP2021
E.Coli	Отрицателна	Отрицателна	CP2022
Салмонела	Отрицателна	Отрицателна	CP2023
Стафилококи	Отрицателна	Отрицателна	CP2024
Заключение	Съответства на спецификацията

Хранителни добавки