Новини за продукти
-
Неща, които трябва да знаете за полидекстрозата
Неща, които трябва да знаете за полидекстрозата – Написано от екипа на Tianjia Какво е полидекстроза? Като един често използван подсладител в храни, като шоколади, желета, сладолед, препечен хляб, бисквити, мляко, сокове, кисело мляко и др., полидекстрозата може лесно да се намери в ежедневния ни хранителен режим. Но наистина ли знаете...Прочетете още -
Натурален подсладител: Стевиозид
Натурален подсладител: Стевиозид/Стевия подсладител – Написано от екипа на Tianjia Какво е стевиозид? Стевиозидът се счита и за подсладител на стевия, тъй като е гликозид, получен от растението стевия. Доказано е, че стевиозидът е некалоричен подсладител, който може да се използва за намаляване на приема...Прочетете още -
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit – Написано от екипа на Tianjia Какво е подсладител Monk Fruit? Подсладителят Monk Fruit се извлича от един вид естествено местно китайско растение, Monk Fruit, което е тревисто многогодишно растение от семейство Тикви. Monk Fruit се нарича още Sira...Прочетете още -
Какво прави добавката креатин?
Какво прави добавката креатин? – Написано от екипа на Tianjia Какво е креатин? Креатинът е естествено съединение аминокиселина, която се намира в човешкото тяло. Обикновено тялото ви го усвоява, за да осигурява постоянно енергия, за да поддържа мускулите ви да работят, особено когато правите упражнения. Обикновено половината...Прочетете още -
Неща, които трябва да знаете за соевия протеинов изолат
Неща, които трябва да знаете за соевия протеинов изолат – написано от екипа на Tianjiachem Какво е соев протеинов изолат (ISP)? Соевият протеинов изолат е вид протеин, който се получава от соеви продукти, след като е изолиран от всички други съставки, освен протеините в соята. Въпреки че не е свързан с ...Прочетете още -
Екстракт от сао палмето
Като суровина се използва масло от палма трион, извлечено от плодовете на палмата трион, като спомагателен материал се използва β-циклодекстрин, а процесът на опаковане с масло трансформира маслото от палма трион в прахообразен продукт, което е полезно за формулиране и консумация. Продуктът обикновено е бял...Прочетете още -
Представяме ви сладкото усещане: Ванилин от Тиенджиачем
В света на кулинарните изкушения и вкусовите иновации, Tianjiachem е водещ доставчик на изключителни съставки и най-новото им предложение не е изключение. Позволете ни да ви запознаем с пленителната сфера на ванилина, ключов компонент, който издига есенцията...Прочетете още -
Кулинарна креативност, избор на вкус: Серията продукти за ароматизиране „Същност“ на Tianjiachem
В сферата на гастрономията, където вкусовете вплитат истории, Tianjiachem се очертава като водеща фигура със своята гама от подобрители на вкуса. Нека се впуснем в пътешествие, за да изследваме завладяващия свят на кулинарното творчество, обогатено от продукти...Прочетете още -
Какво е екстракт от Рейши?
Ганодерма луцидум. Използва се от векове в традиционната китайска медицина и други азиатски култури заради потенциалните си ползи за здравето. Рейши са известни като „гъби на безсмъртието“, защото се смята, че подпомагат...Прочетете още -
L-ябълчена киселина
Ябълчената киселина е естествено срещаща се органична киселина, която се среща в различни плодове, особено ябълки. Тя е дикарбоксилна киселина с химическа формула C4H6O5. L-ябълчената киселина е важна съставка в хранително-вкусовата, напитковата и фармацевтичната промишленост, благодарение на своите уникални свойства и универсалност...Прочетете още -
Калиев сорбат
Калиевият сорбат е консервант за храни, който често се използва за предотвратяване на растежа на плесени, дрожди и гъбички в различни видове хранителни продукти. Това е калиева сол на сорбиновата киселина, която се среща естествено в някои плодове, като горски плодове, и се синтезира търговски...Прочетете още -
„Разбиране на значението на аскорбиновата киселина (витамин С) за здравето и благополучието“
Аскорбиновата киселина, известна още като витамин C, е жизненоважно хранително вещество, което играе много важни роли в човешкото тяло. Тя е водоразтворим витамин, което означава, че се разтваря във вода и не се съхранява в тялото, така че трябва да се попълва редовно чрез диетата. ...Прочетете още