Продуктови новини
-
Естествен подсладител: Стевиозид
Естествен подсладител: стевиозид/подсладител със стевия – Написано от Tianjia Team Какво е стевиозид Стевиозидът също се счита за подсладител на стевия, тъй като е гликозид, извлечен от растението стевия.Доказано е, че стевиозидът е безкалоричен подсладител, който може да се използва за намаляване на приема на...Прочетете още -
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit – Написано от екипа на Tianjia Какво е подсладител Monk Fruit Подсладителят Monk Fruit се извлича от един вид естествено местно китайско растение, monk fruit, което е многогодишна тревиста лоза от семейство кратунови.Монашкият плод се нарича още Сира...Прочетете още -
Какво прави креатиновата добавка?
Какво прави креатиновата добавка?– Написано от Tianjia Team Какво е креатин？ Креатинът е естествена съставна аминокиселина, открита в човешкото тяло.Обикновено тялото ви го приема, за да осигурява стабилно енергия, за да поддържа мускулите ви работещи, особено когато правите упражнения.Като цяло половината ...Прочетете още -
Неща, които трябва да знаете за соевия протеин изолат
Неща, които трябва да знаете за соевия протеинов изолат – Написано от Tianjiachem Team Какво е соев протеинов изолат (ISP)?Соевият протеинов изолат е един вид протеин, който се извлича от соеви продукти, след като е изолиран от всички други съставки, освен протеините в соята.Въпреки че не е свързано с...Прочетете още -
Екстракт от палмето
Маслото от палмово дърво, извлечено от плода на палмово дърво, се използва като суровина, β-циклодекстринът се използва като спомагателен материал и се използва процес на опаковане на масло, за да се превърне палмовото масло в прахообразен продукт, който е полезен за формулиране и консумация .Продуктът като цяло е малко...Прочетете още -
Представяме ви сладкото усещане: ванилин от Tianjiachem
В света на кулинарните изкушения и вкусовите иновации Tianjiachem стои като водещ доставчик на изключителни съставки и последното им предложение не е изключение.Позволете ни да ви въведем в завладяващото царство на ванилина, ключов компонент, който издига ес...Прочетете още -
Кулинарна креативност, избор на вкус: серията Essence of Flavouring Products на Tianjiachem
В сферата на гастрономията, където вкусовете плетат истории, Tianjiachem се очертава като водеща светлина със своята гама от подобрители на вкуса.Нека се впуснем в едно пътешествие, за да изследваме завладяващия свят на кулинарното творчество, обогатено с продукти...Прочетете още -
какво е екстракт от Рейши?
Ганодерма луцидум.Използва се от векове в традиционната китайска медицина и други азиатски култури заради потенциалните си ползи за здравето.Рейши са известни като "гъбите на безсмъртието", защото се смята, че поддържат о...Прочетете още -
L-ябълчена киселина
Ябълчената киселина е естествено срещаща се органична киселина, която се съдържа в различни плодове, особено в ябълките.Това е дикарбоксилна киселина с химична формула C4H6O5.L-ябълчената киселина е важна съставка в хранително-вкусовата промишленост, производството на напитки и фармацевтичната промишленост поради своите уникални свойства и гъвкавост...Прочетете още -
Калиев сорбат
Калиевият сорбат е хранителен консервант, който обикновено се използва за предотвратяване на растежа на плесени, дрожди и гъбички в различни видове хранителни продукти.Това е калиева сол на сорбиновата киселина, която се среща естествено в някои плодове като горски плодове и се синтезира в търговската мрежа...Прочетете още -
„Разбиране на значението на аскорбиновата киселина (витамин С) за здравето и благосъстоянието“
Аскорбиновата киселина, известна още като витамин С, е жизненоважно хранително вещество, което играе много важни роли в човешкото тяло.Той е водоразтворим витамин, което означава, че се разтваря във вода и не се съхранява в тялото, така че трябва да се попълва редовно чрез диетата....Прочетете още -
проучване разкрива ксантанова гума като обещаваща съставка за продукти без глутен
Скорошно проучване, публикувано в Journal of Food Science and Technology, показва, че ксантанова гума може да бъде обещаваща съставка за продукти без глутен.Проучването, проведено от екип от учени по храните в Калифорнийския университет, имаше за цел да проучи ефектите ...Прочетете още