Сгъстители
-
Агар-агар
Име на продукта: Агар-агар
CAS номер: 9002-18-0
Клас: Хранителен клас
Съхранение: Съхранявайте на сухо, хладно и сенчесто място
Срок на годност: 2 години
Опаковка: 25 кг/барабан или 25 кг/торба
-
Геланова гума
Име на продукта: Гума гелан
CAS номер: 71010-52-1
Клас: Хранителен клас
Срок на годност: 2 години
Опаковка: 25 кг/барабан
-
Гума гуар
Име на продукта: Гума гуар на прах
CAS № 9000-30-0
MF:C10H14N5Na2O12P3
Клас: Хранителен клас
Съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място, да не се замразява. Пазете от силна светлина.
Срок на годност: 2 години
Опаковка: 25 кг/барабан
-
Конджакова гума
Име на продукта: Прах от коняк гума
CAS номер: 37220-17-0
Клас: Хранителен клас
Съхранение: Хладно и сухо място
Срок на годност: 2 години
Опаковка: 25 кг/барабан
-
КМЦ
CAS номер:9004-32-4
Опаковка:25 кг/торба
Мин. количество за поръчка:1000
Елемент
Спецификация
Резултат
Физически външен вид
Бял или жълтеникав прах
Бял или жълтеникав прах
Вискозитет (1%, mpa.s)
3000 мин.
3800
Степен на заместване
0,9 мин.
0,94
pH (25°C)
7.0-9.0
8.2
Влажност (%)
8.0Макс
6.54
Чистота (%)
95,0%
98.6
Мрежа
98% преминават през 80
пас
Забележки
Вискозитетът е измерен на мокра основа от 1% воден разтвор, при 25°C, с вискозиметър Brookfield тип LVDV-I. Заключение
Чрез анализ качеството на тази партида № е одобрено. -
Пектин
Име на продукта: Пектин
CAS номер: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Клас: Хранителен клас
Съхранение: Хладно и сухо място
Срок на годност: 2 години
Опаковка: 25 кг/барабан
-
Ксантанова гума
Тип:Сгъстители
CAS номер:11138-66-2
Опаковка: 25 кг/торба
20 тона на 1x20Fcl без палет
Мин. количество за поръчка: 1000 кг
-
Карагенан
Тип: Сгъстители
CAS номер: 11114-20-8
Опаковка: 25 кг/торба;
Мин. количество за поръчка: 1000 кг
-
Натриев алгинат
Име на продукта: Натриев алгинат
CAS номер: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Клас: Хранителен клас
Съхранение: Хладно и сухо място
Срок на годност: 2 години
Опаковка: 25 кг/барабан
-
Желатин
CAS номер:9000-70-8
Опаковка:25 кг/торба
Мин. количество за поръчка:1000 кг
Физически и химични елементи Метод на изпитване
GB6783-2013Резултат Сила на желеобразуването (6,67%, 10°C) (цъфтеж) 240-260 253 Вискозитет (6,67%, 60°C) (mPa·s) 2.0-4.0 2.7 Размер на частиците (мешо) 40 40 Влажност (%) ≤14 8 Пепел (%) ≤2.0 0.65 pH стойност 4.0-6.5 5.8 Пропускливост (%)
/дължина на вълната (nm)450 нм ≥30 86 620 нм ≥50 92 Прозрачност (5%) (мм) ≥250 43 Неразтворими частици (%) ≤0,2 0.1 Серен диоксид SO2 (mg/kg) ≤30 18 Водороден пероксид H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Арсен (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8 Хром (Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9 Олово (Pb) (mg/kg) ≤1,5 0.8 Кадмий (мг/кг) ≤0,1 Пас Живак (мг/кг) ≤0,05 Пас Цвят Светложълт или жълтеникаво-бял гранулиран