Желатин
Какво е желатин?
Желатинът се извлича от колаген и е високомолекулен протеин, съставен от 18 аминокиселини. За производството на желатина обикновено се използват говежда кожа, кости и рибни люспи.
Желатинът може да абсорбира вода за 5-10 минути и ако се нагрее, той преминава в золно състояние. При охлаждане преминава в гелно състояние. Той е широко разпространен.
използва се в много аспекти:
1. Индустриален желатин: Индустриални лепила, Пейнтбол, Кибрит, Кутии...
2. Хранителен желатин: бонбони, десерти, безалкохолни напитки, консервирани храни ...
Приложение на горчичния прах:
1. Използва се като хляб, сладкиши, печене и др., пикантен вкус и ярък цвят.
2. Ежедневно производство на сладкиши и торти, играе декоративна роля и подобрява вкуса.
3. Съставките, използвани за приготвяне на горчица.
Въведение
Фармацевтичният желатин се характеризира с високо молекулно тегло, висок вискозитет, добра прозрачност, много ниско съдържание на тежки метали, висока водопоглъщаемост и вискозитет.
Богат на 18 вида аминокиселини, той е вид хранителна добавка с висока хранителна стойност, отговаряща на изискванията на нашия национален стандарт. Произведен в модерно съоръжение, което използва най-модерните технологии.
Употреба и приложение:
Желатинът се разделя на ядлив желатин, медицински желатин, индустриален желатин, фотографски желатин, както и лепило за кожа и кост, според производствените суровини, методите на производство, качеството на продукта и употребата му.
1. Яжте желатин. Той е важна съставка и добавка в хранително-вкусовата промишленост. Често се използва като желиращ агент, стабилизатор, емулгатор, сгъстител и избистрящ агент при производството на месни продукти, торти, сладолед, бира, сок и др.
2. Биофилмов материал. Най-изучаваните филмови материали на желатинова основа в страната и чужбина са главно филм от смес от хитозан и желатин, филм от смес от желатин и фиброин, филм от смес от полимлечна киселина и желатин и филм от смес от поливинилов алкохол и желатин и др. Физическите и химичните свойства на желатина се подобряват и полимерният филмов материал на желатинова основа е по-функционален.
3. Медицински влакна. Смесването на други композитни материали с желатин подобрява механичните свойства на медицинските влакнести материали на базата на желатин.
4. Организационен ремонт и подмяна. Композитните материали на желатинова основа, използвани като материали за тъканно инженерство и носители на сигнални молекули, са едни от горещите точки на изследване на биоматериалите. Разтворът на желатин се омрежва, за да образува хидрогел, където водата е пороген, лиофилизира се, за да се образува порест материал за скеле, а порьозността и размерът на порите могат да се регулират чрез промяна на параметрите на замразяване. Следователно е възможно да се проектира идеален материал за тъканно инженерство на желатинова основа, съобразен с различните изисквания за тъканен ремонт.
5, индустриален желатин. Използва се в производството на текстилни влакна, изолационни материали, хартия, холографски материали и др. В индустриалното лепило хората са свикнали да използват протеинов желатин за извличане на протеин от хидролизиран животински протеин, желатин за фуражи за фуражни добавки, желатин за желатин, използван в кибритената индустрия, и желатин за кибрит. Термотопимият желатин, използван за опаковки и други продукти, се нарича термотопим прах, а желатинът, който се суши естествено, се нарича почвено лепило.
1. Повече от 10 години опит със сертификат по ISO,
2. Фабрика за смесване на аромати и подсладители, собствени марки Tianjia,
3. Проучване на пазара, познания и проследяване на тенденциите
4. Навременна доставка и промоция на склад за горещи продукти с голямо търсене,
5. Надеждно и стриктно спазване на договорната отговорност и следпродажбеното обслужване,
6. Специалист по международни логистични услуги, легализация на документи и процес на проверка от трети страни.











