Мононатриев фосфат

Кратко описание:

CAS номер:7558-80-7

Опаковка:25 кг/торба

Мин. количество за поръчка:1000 кг

Спецификация	Данни
Съдържание (суха основа) ≥%	98.0-103.0
Арсен (As) ≤%	0,0003
Флуор ≤%	0,005
Неразтворими във вода вещества ≤%	0.2
Олово ≤%	0,0004
pH на 1% разтвор ≤%	4.1-4.7
Загуба при сушене ≤%	2

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Мононатриев фосфат, натриев дихидрогенфосфат

Молекулна формула:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O

Молекулно тегло:
безводен: 120,01; монохидрат: 138,01; дихидрат: 156,01

КАС:
безводен: 7558-80-7; монохидрат: 10049-21-5; дихидрат: 13472-35-0

Герой:
Това е безцветен колонен кристал, без мирис, леко разтопяващ се. Относителната плътност е 2,04, а точката на топене е 60℃.
лесно разтворим във вода, но неразтворим в етанол. При нагряване под 100℃ може да се разтвори в кристална вода и да се превърне в
монохидратна сол. При нагряване до 100℃, тя ще загуби кристална вода и ще се превърне в безводни вещества, които ще се превърнат в натриев метафосфат, ако продължи да се нагрява.

Употреба:
Мононатриевият фосфат (MSP) се използва като буфериращ агент за широк спектър от продукти.

Имоти

Бял прах или гранули; относителна плътност 1,86 g/cm3; Разтворим във вода и неразтворим в етанол; Ако водният му разтвор се нагрее заедно с разредена неорганична киселина, той ще се хидролизира до фосфорна киселина; Хигроскопичен е и при абсорбиране на влага ще се превърне в продукт с хексахидрати; Ако се нагрее при температура над 220℃, ще се разложи до натриев метафосфат.

Приложение

Като набухвател се прилага върху печени храни, за да се контролира скоростта на ферментация; Когато се прилага върху инстантни юфка, може да съкрати времето за рехидратация и да избегне лепкавостта и кашенето на юфката; Когато се прилага върху крекери или кексове, може да съкрати времето за ферментация, да намали чупенето, да подреди порестото пространство и по този начин да удължи срока на годност.

Защо да изберете нас

1. Повече от 10 години опит със сертификат по ISO,
2. Фабрика за смесване на аромати и подсладители, собствени марки Tianjia,
3. Проучване на пазара, познания и проследяване на тенденциите
4. Навременна доставка и промоция на склад за горещи продукти с голямо търсене,
5. Надеждно и стриктно спазване на договорната отговорност и следпродажбеното обслужване,
6. Специалист по международни логистични услуги, легализация на документи и процес на проверка от трети страни.