TianJia Производител на хранителни добавки Мононатриев фосфат
Мононатриев фосфат, натриев дихидроген фосфат
Молекулярна формула:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O
Молекулно тегло:
безводен: 120.01;Монохидрат: 138.01;Дихидрат: 156.01
CAS:
безводен: 7558-80-7;Монохидрат: 10049-21-5;Дихидрат: 13472-35-0
персонаж:
Това е безцветен колонен кристал, без мирис, леко разхлабване.Относителната плътност е 2,04, а точката на топене е 60 ℃.то е
лесно разтворим във вода, но неразтворим в етанол.Ако се нагрее под 100 ℃, той може да се разтвори в кристална вода и да се превърне в
монохидратна сол.При нагряване до 100 ℃, той ще загуби кристална вода и ще се превърне в безводни вещества, които ще станат натриев метафосфат, ако продължат да се нагряват.
Употреби:
Мононатриевият фосфат (MSP) се използва като буфериращ агент за широк спектър от продукти.
Имоти
Бял прах или гранулат;относителна плътност 1.86g/cm3;Разтворим във вода и неразтворим в етанол;Ако неговият воден разтвор се нагрява заедно с разредена неорганична киселина, той ще се хидролизира във фосфорна киселина;Той е хигроскопичен и при абсорбиране на влага ще се превърне в продукт с хексахидрати;Ако се нагрее при температура над 220 ℃, ще се разложи на натриев метафосфат
Приложение
Като набухвател се прилага при печени храни за контролиране на скоростта на ферментация;Когато се прилага върху инстантни юфка, може да съкрати времето за рехидратация и да избегне лепкавостта и кашестостта на юфката;Когато се прилага върху крекери или сладкиши, той може да съкрати времето за ферментация, да намали начупването, да направи порестото пространство в добро състояние и следователно да удължи срока на годност
1. Повече от 10 години опит с ISO сертифицирани,
2. Фабрика за смесване на аромати и подсладители, собствени марки Tianjia,
3. Проучване на пазарните познания и проследяване на тенденциите，
4. Навременна доставка и промоция на склад за горещи взискателни продукти，
5. Надеждни и стриктно спазвайте договорната отговорност и следпродажбено обслужване,
6. Професионалист по международни логистични услуги, документи за легализация и процес на проверка от трета страна.
