Желатин, производител на хранителни добавки TianJia
Химично наименование:желатин
псевдоним:Желатин
CAS номер:9000-70-8
Формула:C102h151o39n31
EINECS:232-554-6
Външен вид:Светло жълт цвят
степен:Хранителен клас
Сертификация:MSDS/TDS/COA
Приложение:Хранителна добавка - Сгъстител
Срок на годност:24 месеца
Желатинът (или желатинът) е полупрозрачно, безцветно, крехко (когато е сухо), безвкусно твърдо вещество, получено от колагена главно в свинска кожа (кожа) и кости от едър рогат добитък.Обикновено се използва като желиращ агент в производството на храни, фармацевтични продукти, фотография и козметика.Вещества, съдържащи желатин или действащи по подобен начин, се наричат желатинови.Желатинът е необратимо хидролизирана форма на колаген и се класифицира като хранителен продукт.Намира се в някои гумени бонбони, както и в други продукти като marshmallows, желатинов десерт и някои сладоледи и кисело мляко.Домашният желатин се предлага под формата на листове, гранули или прах.
Вероятно най-известен като желиращ агент в готвенето, различни видове и степени на желатин се използват в широка гама от хранителни и нехранителни продукти: Често срещани примери за храни, които съдържат желатин, са желатинови десерти, дреболии, аспик, маршмелоу, захаросана царевица, и сладкиши като Peeps, гумени мечета и желирани бебета.Желатинът може да се използва като стабилизатор, сгъстител или текстуратор в храни като конфитюри, кисело мляко, крема сирене и маргарин;използва се и в храни с намалено съдържание на мазнини, за да симулира усещането за мазнина в устата и да създаде обем без добавяне на калории.
Желатинът се разделя на ядлив желатин, медицински желатин, индустриален желатин, фотографски желатин и кожено лепило и костно лепило според производствените суровини, производствените методи, качеството на продукта и употребата на продукта.
1. Повече от 10 години опит с ISO сертифицирани,
2. Фабрика за смесване на аромати и подсладители, собствени марки Tianjia,
3. Проучване на пазарните познания и проследяване на тенденциите，
4. Навременна доставка и промоция на склад за горещи взискателни продукти，
5. Надеждни и стриктно спазвайте договорната отговорност и следпродажбено обслужване,
6. Професионалист по международни логистични услуги, документи за легализация и процес на проверка от трета страна.
