Производител на хранителни добавки TianJia Аромат на черен пипер на прах FS205122

Ядливата есенция се отнася до различни есенции с естествен вкус, които са внимателно приготвени, като се позовава на вкуса на естествената храна и се използват естествени и естествени еквивалентни подправки и синтетични подправки.Включва различни есенции като качество на вода и масло от плодове, мляко, птици, месо, зеленчуци, ядки, консерви, емулсии и алкохол и е подходящо за напитки, бисквити, сладкиши, замразени храни, бонбони, подправки, млечни продукти, консерви, вино и други храни.Дозираните форми на ядивната есенция включват течност, прах, микрокапсула, паста и др.

Essence, като специална концентрирана добавка с висока мощност, която може да повлияе на вкуса и аромата на храната, се използва широко в различни области на производството на храни.Може да компенсира вкусовите дефекти на самата храна, да придаде на някои храни ярък оригинален вкус, да подсили вкуса на храната и да прикрие лошата миризма на храната.Тези предимства на essence го правят все по-често фокус на изследванията.С развитието на съвременната аналитична технология и непрекъснатото усъвършенстване на аналитичните средства се идентифицират все повече и повече ароматни съединения.Особено след откриването на серни съединения и други компоненти, които са с малко съдържание, но незаменими за типовете аромати, ароматът на синтетичната есенция е по-близък до този на естествената есенция, което кара индустрията на синтетичните есенции да се развива бързо. Хранителната есенция се превърна в незаменима част на съвременната хранително-вкусова промишленост.

Ядливата есенция е основна хранителна добавка в хранително-вкусовата промишленост.В хранителните добавки той формира собствена система с над хиляда разновидности.

Според състоянието на есенцията ядливата есенция включва: течна есенция (водоразтворима, маслоразтворима, емулгируема), от която 10% -20% са ароматни вещества и 80% -90% са разтворители (вода, пропилей гликол и др. );Емулгирана есенция, от която разтворители, емулгатори, гуми, стабилизатори, пигменти, киселини и антиоксиданти са 80% -90%;Прахообразна есенция, от която ароматните вещества представляват 10% -20%, а носителят е 80% -90%.

Ядливият аромат е в основата на разработването на ядлива есенция и неговото развитие се фокусира върху естествения аромат и (или) имитация на естествен аромат.Голям брой нови азотсъдържащи, сяросъдържащи и кислородсъдържащи хетероциклични хранителни аромати, като пиразин, тиофен и фуранови съединения, са последователно синтезирани у дома и в чужбина и допълнително приготвени в различни есенции, които се използват в различни удобни храни и изкуствени храни, като изкуствено говеждо, свинско, пилешко и морски дарове, насърчаване на развитието на хранително-вкусовата промишленост.

Ядливата есенция се отнася до различни есенции с естествен вкус, които са внимателно приготвени, като се позовава на вкуса на естествената храна и се използват естествени и естествени еквивалентни подправки и синтетични подправки.Включва различни есенции като качество на вода и масло от плодове, мляко, птици, месо, зеленчуци, ядки, консерви, емулсии и алкохол и е подходящо за напитки, бисквити, сладкиши, замразени храни, бонбони, подправки, млечни продукти, консерви, вино и други храни.Дозираните форми на ядивната есенция включват течност, прах, микрокапсула, паста и др.