TianJia Производител на хранителни добавки Калиев цинамат

1、Калиевият цинамат има силна способност да инхибира бактериите, особено за мухъла, бактериите и дрождите, които причиняват разваляне на храната, и неговата ефективна концентрация на инхибиране на мухъл е 0,05-0,1%, а общото количество при обща употреба е 0,01-0,02% , а ефективната концентрация на бактериално инхибиране е 0,01-0,1%..В същото време калиевият цинамат не подлежи на ограничаване на киселинността и алкалността, бактериостатичният ефект също е доста добър между PH стойност от 2-7 и бактериостатичният ефект не се дължи на колебанията на PH и промяната, той може да се използва широко във всички видове храни.

2、Калиевият цинамат има антитуморен ефект и антимутагенна активност in vitro, което може да инхибира различни тумори, предизвикани от канцерогени при гризачи;

3、Калиевият цинамат може да понижи кръвната захар, като същевременно понижава липидите в кръвта, което предполага, че калиевият цинамат има определена роля в превенцията и лечението на диабета и неговите усложнения;

4、Калиевият цинамат може да бъде директно добавен или комбиниран за производство на локални анестетици, антисептици, хемостатични лекарства и има ефект против умора;

5, самият калиев цинамат е вид подправка, има много добра роля в запазването на тамян, обикновено като суровина с тамян, може да направи основния аромат на подправка по-ароматно летлив.