Натриев алгинат

Кратко описание:

Име на продукта: Натриев алгинат

CAS №:33665-90-6

MF: C4H5NO45

Клас: хранителен клас

Съхранение: Хладно и сухо място

Срок на годност: 2 години

Опаковка: 25кг/бръчка


Подробности за продукта

Подробни снимки

ЧЗВ

Продуктови етикети

Спецификация на натриев алгинат

Име на продукта Натриев алгинат
Спецификация 98% мин
Външен вид Бял фин прах
CAS 9005-38-3
Молекулярна формула C6H7NaO6

1) Натриевият алгинат се използва широко в различни видове храни

2) Натриевият алгинат за храна е естествен полизахарид, извлечен от кафяви морски водорасли, има множество функции в хранително-вкусовата промишленост, като сгъстител, стабилизатор, емулгатор, подобрител на текстурата, анти-ретроградация на нишесте и гел агент, поради специалната си химическа структура и отлични свойства.Алгинатът може да се прилага широко като естествена добавка в различни видове храни, като пшенично брашно, юфка, замразени продукти от брашно, хлебни изделия и др.

TIANJIA Строг-3
TIANJIA Строг-4
TIANJIA Строг-2
TIANJIA Строг-5
TIANJIA Строг-1

1. Повече от 10 години опит с ISO сертифицирани,
2. Фабрика за смесване на аромати и подсладители, собствени марки Tianjia,
3. Проучване на пазарните познания и проследяване на тенденциите,
4. Навременна доставка и промоция на запаси за горещи взискателни продукти,
5. Надеждни и стриктно спазвайте договорната отговорност и следпродажбено обслужване,
6. Професионалист по международни логистични услуги, документи за легализация и процес на проверка от трета страна.


  • Предишен:
  • Следващия:

  • 1

    Функция на натриевия алгинат
    Натриевият алгинат е вид полимерно съединение с висок вискозитет.Различава се от нишестето, целулозата и др. по това, че има
    карбоксилна група, която е алдехидната група на β-D-мануроновата киселина, високо гликолонова киселина, образувана от гликозидна връзка.Неговите функционални свойства са както следва:
    (1) силно хидрофилен, може да се разтвори в студена и топла вода, образувайки много вискозен хомогенен разтвор.
    (2) Истинският образуван разтвор има мекота, еднородност и други отлични свойства, които е трудно да се получат от други
    аналози.
    (3) Има силен защитен ефект върху колоида и силна емулгираща способност върху маслото.
    (4) Добавянето на алуминий, барий, калций, мед, желязо, олово, цинк, никел и други метални соли към разтвора ще генерира
    неразтворим алгинат.Тези метални соли са буфери от фосфати и ацетат на натрий и калий, които могат да инхибират и забавят втвърдяването.

     
    Приложение на натриев алгинат
    (1) Храна за юфка: 0,2% до 0,5% натриев алгинат се добавя при производството на юфка, рибна юфка, юфка за бързо хранене и юфка със сирене, което може значително да увеличи лепкавостта, да предотврати крехкостта, ефективно да намали степента на счупване, готвене устойчивост, устойчивост на пяна, незалепващо, силна здравина, висока издръжливост, фин вкус, смазване, дъвчащ.
    (2) сладолед, Popsicle, сладолед: производство на сладолед, Popsicle, сладолед, обикновено се добавя 0,1-0,5% натриев алгинат като стабилизатор, сместа е еднородна, лесно се регулира потока на сместа при замразяване, лесно да се разбърква.Продуктите са добре запазващи формата си, гладки и деликатни, с добър вкус
    (3) Млечни продукти и напитки: Натриевият алгинат може да се използва като стабилизатор за замразено мляко, замразен сок и други напитки.Добавянето на подходящо количество натриев алгинат към замразеното мляко очевидно може да подобри вкуса, без лепкаво и твърдо усещане.По-специално, добавянето на 0,25%-2% натриев алгинат в киселото мляко може да поддържа и подобри формата на изварата, да предотврати намаляването на вискозитета в процеса на дезинфекция при висока температура, но също така може да удължи периода на съхранение, така че неговият специален вкус да остане непроменен .Може да се използва и като сгъстител и емулгатор за маргарин.Освен това се добавя към напитката със захарин и аксесоари, за да се получи освежаващ плодов сироп, с гладък и равномерен вкус, стабилен и неслоен.

    Въпрос 1. Как да продължите с поръчката за всеки продукт?

    Първо, моля, изпратете ни запитване, за да ни уведомите за вашите изисквания (важно);
    Второ, ние ще ви изпратим пълна оферта, включително разходите за доставка;

    Трето, потвърдете поръчката и изпратете плащане/депозит;
    Четвърто, ние ще организираме производство или доставка на стоки след получаване на банкова разписка.

    Q2.Какви са сертификатите за качество на продукта, които можете да предоставите?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 и доклад от тестове на трети страни, като SGS или BV.

    Q3. Вие сте професионалист в експортната логистична услуга и легализацията на документи?

    A. Повече от 10 години, с пълен опит в логистичното и следпродажбено обслужване.
    B. Познаване и опит в легализацията на сертификати: CCPIT/легализация в посолство и сертификат за проверка преди изпращане.COC сертификати, зависи от заявката на купувача.

    Q4.Можете ли да предоставите мостри?

    Ние сме в състояние да предоставим пробите за одобрение на качеството преди изпращане, пробно производство и също така да подкрепим нашия партньор да развиваме повече бизнес заедно.

    Q5.Какви марки и пакет можете да предоставите?

    A.Оригинална марка, марка Tianjia, а също и OEM въз основа на заявката на клиента,
    B. Пакетите могат да бъдат малки опаковки до 1 кг/торба или 1 кг/тенекия по желание на купувача.

    Q6. Какъв е срокът за плащане?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    Q7.Какви са условията за доставка?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU или от DHL/FEDEX/TNT.
    Б. Пратката може да бъде смесена FCL, FCL, LCL или чрез авиокомпания, плавателен съд или влак.

    Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете