Изомалтулоза
| Цвят | Бяло |
| Статус | Бял кристализиран прах |
| Вкус | Сладко |
| Външен вид | Свободно течащ бял кристален |
| Изомалтулоза (на суха основа) % | мин. 98 |
| Други (на суха основа) % | макс. 2.0 |
| Съдържание на вода % | макс. 1.0 |
| Пепел % | макс. 0,1 |
| Арсен мг/кг | макс. 0,5 |
| Олово мг/кг | макс. 0,5 |
| Точка на топене | 125-128°C |
| Индекс на пречупване | 99°(C=1, H2O) |
| Условия за съхранение | Хладилник |
| Точка на кипене | 784,8±60,0°C (прогнозирано) |
| Плътност | 1,69±0,1 г/см3 (прогнозирано) |
| Коефициент на киселинност (pKa) | 11,85±0,20 (Прогнозирано) |
Какво е изомалтулоза?
Това е нискоинтензивен хранителен подсладител с бели кристали, без специфична миризма и с еднородни кристали. Киселинно-устойчив, топло-устойчив, не се хидролизира лесно. Не се получава реакция на Майлар. След консумация, повишаването на кръвната захар не е голямо и не води до кариес. Съществува в мед и захарна тръстика.
Ползи за здравето от изомалтулозата.
· Доставя енергия от въглехидрати по балансиран и устойчив начин
·Напълно се абсорбира от червата ·Предотвратява зъбния кариес ·Понижава кръвната захар ·Контрол на теглото ·Спортна хранителна добавка
1. Повече от 10 години опит със сертификат по ISO,
2. Фабрика за смесване на аромати и подсладители, собствени марки Tianjia,
3. Проучване на пазара, познания и проследяване на тенденциите
4. Навременна доставка и промоция на склад за горещи продукти с голямо търсене,
5. Надеждно и стриктно спазване на договорната отговорност и следпродажбеното обслужване,
6. Специалист по международни логистични услуги, легализация на документи и процес на проверка от трети страни.
