FCC ксантанова гума 80 меша/200 меша дебелина

FCC ксантанова гума 80 меша/200 меша дебелина

123

Описание на ксантанова гума:

Ксантановата гума е извънклетъчен кисел хетерополизахарид, произведен от ферментацията на бактерията xanthomonas campestris.Произведено от царевично нишесте и други въглехидрати чрез процеси на смесване, извличане, изпаряване и смилане, то се използва широко в индустрии като хранително-вкусова, петролна, минна и текстилна.
 
Функция:

Широко използван като устойчив на сол/киселина сгъстител, високоефективен суспензионен агент и емулгатор, пълнител с висок вискозитет в
различни храни и напитки.Той може не само да подобри ефективността на поддържане на вода и форма, но също така да подобри стабилността при замразяване/размразяване и вкуса на храните и напитките.

6


Време на публикуване: 10 октомври 2022 г