Хранителни съставки
-
Неща, които трябва да знаете за полидекстрозата
Неща, които трябва да знаете за полидекстрозата – Написано от екипа на Tianjia Какво е полидекстроза? Като един често използван подсладител в храни, като шоколади, желета, сладолед, препечен хляб, бисквити, мляко, сокове, кисело мляко и др., полидекстрозата може лесно да се намери в ежедневния ни хранителен режим. Но наистина ли знаете...Прочетете още -
Натурален подсладител: Стевиозид
Натурален подсладител: Стевиозид/Стевия подсладител – Написано от екипа на Tianjia Какво е стевиозид? Стевиозидът се счита и за подсладител на стевия, тъй като е гликозид, получен от растението стевия. Доказано е, че стевиозидът е некалоричен подсладител, който може да се използва за намаляване на приема...Прочетете още -
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit
Всичко, което трябва да знаете за подсладителя Monk Fruit – Написано от екипа на Tianjia Какво е подсладител Monk Fruit? Подсладителят Monk Fruit се извлича от един вид естествено местно китайско растение, Monk Fruit, което е тревисто многогодишно растение от семейство Тикви. Monk Fruit се нарича още Sira...Прочетете още -
Какво прави добавката креатин?
Какво прави добавката креатин? – Написано от екипа на Tianjia Какво е креатин? Креатинът е естествено съединение аминокиселина, която се намира в човешкото тяло. Обикновено тялото ви го усвоява, за да осигурява постоянно енергия, за да поддържа мускулите ви да работят, особено когато правите упражнения. Обикновено половината...Прочетете още -
Неща, които трябва да знаете за соевия протеинов изолат
Неща, които трябва да знаете за соевия протеинов изолат – написано от екипа на Tianjiachem Какво е соев протеинов изолат (ISP)? Соевият протеинов изолат е вид протеин, който се получава от соеви продукти, след като е изолиран от всички други съставки, освен протеините в соята. Въпреки че не е свързан с ...Прочетете още -
Екстракт от сао палмето
Като суровина се използва масло от палма трион, извлечено от плодовете на палмата трион, като спомагателен материал се използва β-циклодекстрин, а процесът на опаковане с масло трансформира маслото от палма трион в прахообразен продукт, което е полезно за формулиране и консумация. Продуктът обикновено е бял...Прочетете още -
Вашето пълно ръководство за креатин монохидрат
Креатин монохидратът, най-популярната форма на креатинови добавки, е просто креатин с една молекула вода, прикрепена към него - откъдето идва и името монохидрат. Обикновено е около 88-90 процента креатин по тегло. По отношение на веригата за доставки: разпространението на епидемията в чужбина и спирането на производството, само...Прочетете още -
Ацесулфам калий, този подсладител сигурно сте го яли!
Вярвам, че много внимателни потребители в списъка с хранителни съставки, съдържащи кисело мляко, сладолед, консерви, сладко, желе и много други, ще открият името ацесулфам. Това име звучи много „сладко“, веществото е подсладител, чиято сладост е 200 пъти по-голяма от тази на захарозата. Ацесулфамът е разпространен за първи път...Прочетете още -
Монк Фрут/Могрозиди - естественият подсладител е на мода
В днешно време „ниското съдържание на захар“ е гореща тенденция в хранителната индустрия, а намаляването на захарта е нарастваща тенденция. Много продуктови формули се опитват да намалят количеството добавена захар. В рамките на тази тенденция, естествените функционални подсладители инулин, стевиол гликозиди и могрозид са представени от захарни заместители...Прочетете още -
ПОДСЛАДИТЕЛИ: АСПАРТАМ НА ПРАХ / АСПАРТАМ НА ГРАНУЛИ
Приложение на аспартам с марка Tianjia Аспартамът се използва в производството на много продукти без захар, нискокалорични и диетични продукти, като например: ●Напитки: газирани и негазирани безалкохолни напитки, плодови сокове и плодови сиропи. ●Настолни: компресирани подсладители, прахообразни подсладители (лъжица по лъжица), сладки...Прочетете още